domingo, 9 de dezembro de 2012

Baile I - A volta de Almir

A ideia é muito simples, e genial. A inspiração veio daqui.

Reunir casais amigos para partilharem um jantar, onde o casal anfitrião é responsável por "dar a casa" e  pelo prato principal, e os outros 2 ou 3 casais convidados são responsáveis pela entrada, bebidas e sobremesa. No mês seguinte, um dos casais que foi convidado vira anfitrião, e assim sucessivamente até o ciclo se completar e começar tudo de novo.

Há tempos atrás, antes da chegada dos filhos, quando nos reuníamos na casa de algum casal amigo, chamávamos de "Baile" esse encontro. Óbvio que não era para jantar... e esse nome baile, me lembra "The Fevers", o rei dos bailes. Também me lembro de "a volta de Almir", pois todo show dos Fevers tinha essa frase como um chamariz, e eu pensava com meus botões: esse Almir deve fazer muita merda, pois está sempre saindo e voltando para o conjunto...baseado na volta de Almir, ressuscitamos os antigos bailes, estreiando como anfitriões.

A entrada foi sexualmente estimulante...torradas com pastinhas diversas, amendoim e ovos de codorna. Já com algumas taças de vinho na ideia, tivemos uma aula engraçadíssima sobre degustação de vinhos, com a sommelier Kamila, que trouxe suas experiências em degustações por Buenos Aires...por isso, vinhos argentinos da região de Mendoza foram os apreciados na noite. Nosso objetivo é achar o mais honesto dos vinhos, e por honesto entenda o que você paga menos de 30 pratas e acha que está bebendo um romanée conti.

O prato principal, a cargo de Verônica, foi um Quasi-Faisão. A coisa mais engraçada nos menus de restaurantes são os nomes dos pratos. Sempre você pergunta ao garçom, o que é esse prato? Quasi-Faisão é o famoso "Frango metido a besta", receita abaixo, acompanhado de arroz e batata palha. Fez sucesso o garoto, e é de uma simplicidade inacreditável.

Para fechar a noite, pudim de leite ninho (by Kamila), e sorvete de creme (by Siana Kibon).

Outro momento digno de nota foi patrocinado pelo grooveshark. Excelente site, que toca a música que você quer. É só fazer sua seleção e mandar ver, a trilha sonora da noite foi com o grooveshark...e para o ambiente ficar com a cara de todos, cada um sugeria sua música, e retiramos das cinzas Benito di Paula e Agepê! 

Seguem as receitas da noite:


Quasi-Faisão (receita de Verônica)

Ingredientes:

Filé de frango
Maçãs
Requeijão

Observe que não existe quantidades nos ingredientes, Verônica é assim mesmo, vão se acostumando, é tudo no olho. Prepare num marinado do tamanho de sua preferência. Tempere o filé de frango como desejar (foi usado vinho branco no tempero), e forre o marinado com os pedaços de filé.

Retire as cascas da maça e as corte em rodelas, e depois corte as rodelas ao meio, e cubra os pedaços de filé com algumas dessas "meia-lua" de maçã;

Cubra os dois ingredientes anteriores com requeijão (chuto uns 3 copos de requeijão por marinado) e leve ao forno até dourar.



Pudim de leite Ninho (receita da Kamila)
3 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de leite Ninho
2 xícaras de chá de água
4 ovos
1 colher de sopa de maisena
Calda
1 xícara de açúcar com um pouquinho de água
Preparo:
Para a calda, derreta o açúcar em fogo baixo sem mexer até formar um caramelo dourado.
Espalhe  em uma forma de buraco no meio de 24 cm aproximadamente e reserve.
Bata todos os ingredientes acima em um liquidificador por 3 minutos e despeje na forma já com a calda caramelizada, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas, desenforme e sirva em seguida.



Até o próximo baile!!

quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Vocabulário

Desde cedo, minhas filhas arrasam no vocabulário.



Quem as conhece, fica impressionado de como podem falar tantas palavras que, em suas idades, as crianças não costumam falar.

Dias desses, a mais velha, que está com cinco anos, sem muita cerimônia vem e me diz:

- você tem pênis e eu tenho vagina.

E eu vou falar o quê? Só tive chão para perguntar onde ela havia aprendido aquilo...

No dia seguinte ao episódio, ao colocar a mais nova (dois anos) na cadeirinha do carro, ela me dá um chute certeiro nos testículos, onde eu perdi as forças e tive que agachar para respirar (só os homens sabem a dor de uma bolada no saco).

A mais velha, presenciando a cena, a repreende:

- você não pode chutar o pênis de papai.

ao que a caçula responde com um olhar de dúvida:

- não é pênis, é lulu.

* * *

Só pode ser Paulo Freire.

Sim, o livro de cabeceira da mais velha é "a importância do ato de ler", que ela fica folheando sem ainda entender as palavras, antes de dormir...

E eu sempre me pergunto, de que planeta essas meninas vieram.

segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Cordel ao dia da bandeira


                                                         Por incrível que pareça
                                                         eu já vi acontecer
                                                         casamento balançar
                                                         e até mesmo fenecer
                                                         a data passar em branco
                                                         e o esposo esquecer

                                                         O dia que se casaram
                                                         é pra noiva importante
                                                         lembrar-se desse dia
                                                         vale qual um diamante
                                                         duas dicas vou te dar
                                                         prepare o espumante

                                                         Uma dica valiosa
                                                         chama google calendar
                                                         um programa poderoso
                                                         que vai te fazer lembrar
                                                         bote lá a data festiva
                                                         e ele vai te anunciar

                                                         Outra dica muito boa
                                                         escolha a data com carinho
                                                         assim fica mais fácil
                                                         de agradar o amorzinho
                                                         case-se num feriado
                                                         e não ficarás sozinho

                                                         No meu caso eu escolhi
                                                         o dia da bandeira
                                                         e para não me esquecer
                                                         deixo ali na cabeceira
                                                         a flâmula do Brasil
                                                         para eu não marcar bobeira

                                                         Você ficou curioso
                                                         em que data se comemora ?
                                                         esse dia da bandeira
                                                         será hoje ou outrora?
                                                         resta-me a esperança
                                                         de uma caixa de pandora

                                                         Novamente eu sou grato
                                                         ao google meu amigão
                                                         entra ano e sai ano
                                                         ele não deixa na mão
                                                         olha na figura acima
                                                         uma baita inspiração

                                                         Verônica meu amor
                                                         fico até emocionado
                                                         eu nunca esqueci
                                                         estou sempre antenado
                                                         dezenove de novembro
                                                         oito anos de casado



sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Casa de Vó

Hoje na academia, encontrei no chuveiro uma embalagem de Phebo.

Ato contínuo, fui remetido a casa de meus avós, que não estão mais fisicamente entre nós.

Esse era o sabonete que tomávamos banho lá, o cheiro da avó. Ficava numa saboneteira antiga, que ia empossando água, e o sabão ia se desbotando, de preto ia perdendo a cor, ficando creme.

Lembrei também do leite de rosa, seu 'desodorante' favorito, o único que aguentava o rojão de um dia inteiro de serviços domésticos intensos sem deixar vencimentos.


E na ausência de phebo, o sabonete da vez era o Spree! Quem se lembra desse?? De limão, numa embalagem amarela e escrito em verde! Pelo menos uma coisa o google não conseguiu achar!! Ele não achou uma embalagem de Spree!! Pena que não vendem mais desse também!

Como casa de vó é bom! E não posso tirar a razão de minhas filhas, quando choram porque precisamos voltar para nossa casa, após passarem o dia inteiro com os avós. Todos fazem isso...todos querem morar com os avós.

E por falar em cheiros, o cheiro de comida, de tanta coisa gostosa. O bolinho de carne era o meu favorito, e depois o bolinho de batata baroa. Macarrão alho e óleo, pão com pernil e angú frito. Ninguém conseguia fazer igual. Tia Rita conseguiu chegar perto do quindim, e da queijadinha da velha Naná (Tia, tem tempo que eu não sinto esses aromas hein!).

Vou parar de falar dos doces...tá me dando uma vontade de comer o arroz doce que ela fazia...geladinho, com canela...de comer rezando.

De uma simples embalagem de Phebo, tanta coisa boa veio a tona. Tantas recordações, risos e saudades. Ai está a alegria da vida.

Tive a honra de morar por quatro anos com ela, e serei eternamente grato por tudo que me proporcionou.

Meus avós, onde estiverem, recebam nossas melhores vibrações.

quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Evangelho segundo Pona

Como alguns demonstraram curiosidade com a linguagem criada por meu pai em sua infância, introduzida no post anterior, mandei pra ele por e-mail uma mensagem que tinha lido pela manhã, por sinal muito oportuna, e pedi que ele traduzisse para "Pona Language", para delírio dos clientes do empório.
* * *



Sumpra qui elgemas vontigens pira to afariçam dinas pira iltrem, roquesias,  parquinta nongim paderó sur faloz arguinda o sia olagroa sibri a onfartenia di sul prixime.

Ista ocavile o dazor. "Nim fuças il eltre axula qui num gestaroas qui ula ta fazosse"

U qui hije purcas o fovir di algim, omanhim raçabarós sum projaéze di nongim.

* * *

Imaginem ele falando essa coisa acima numa velocidade exorbitante, você ri e não entende nada.  Faça o teste, leia rápido o trecho acima para ver o resultado.

Para matar sua curiosidade, segue a tradução.

Sempre que algumas vantagens para ti ofereçam danos para outrem, recusa-as, porquanto ninguém poderá ser feliz erguendo a sua alegria sobre o infortúnio do seu próximo.

Isto equivale a dizer: “Não faças ao outro aquilo que não gostarias que ele te fizesse.”

O que hoje percas a favor de alguém, amanhã receberás sem prejuízo de ninguém.

* * *

Como podem observar, é basicamente a troca de vogais das palavras com algumas alterações em determinadas consoantes. O mais engrançado e tentar descobrir qual é a vogal a ser usada, e nisso que está a graça da linguagem, pois existem regras específicas...além das tais "duas desinências". E como ninguém conhece as regras, ficamos trocando as vogais ao bel prazer, e saem as coisas mais absurdas e engraçadas.

Vamos a origem do nome: Pona. Como ele gosta de exagerar nos comentários, e muitas vezes o exagero chega as raias da mentira cabeluda, ganhou entre os familiares a alcunha de Pinóquio. Até porque tem um nariz imenso. Pinóquio foi abreviado para Pino. E Pino, na sua linguagem, vira Pona.

* * *
A próxima etapa é publicar sua gramática, pois isso tem que ficar registrado para posteridade, e até hoje, para os leigos, as regras de formação das palavras são empíricas. Vamos ver quando isso vai acontecer...a certeza é que as risadas estão garantidas.

Tichen! (traduzindo - tchau)

sábado, 27 de outubro de 2012

Jólhe, Jélie, Júlia

Li para a Júlia o livro Marcelo, Marmelo, Martelo, de Ruth Rocha. Presentão que ela ganhou de tia Meg na festa da família. Essas tias são de arrasar! Sempre nos dão livros, e sem dúvida, livros é o melhor presente.


Rimos muito com a história, uma delícia. Para mim foi um recordar, Ruth Rocha é velha conhecida. Recomendo para quem tem filhos pequenos.

Ao terminar a letura, Júlia emenda: aposto que vovô PC leu Marcelo, marmelo...aquelas bobagens que ele fala e eu não entendo nada, ele só pode ter aprendido com Marcelo. Eu cai na gargalhada, e tive que ligar para meu pai para dizer essa novidade.

Desde sua infância, meu pai criou com um amigo uma linguagem que só os dois entendem, e se comunicavam nessa linguagem, deixando todos muito curiosos. E a linguagem é um sucesso na família, e todos são contaminados pela regra de formação das palavras, que segundo ele, em sua gramática, todas as palavras possuem "duas desinências".

O título do post por exemplo, é como se fala Júlia, na sua linguagem.

sexta-feira, 19 de outubro de 2012

XV Encontro da família Hoffmann

Aconteceu no último dia 13 de outubro, o encontro anual da família Hoffmann. Repleto de emoções, re-encontros, muita alegria e gargalhadas.


Como é bom estar rodeado de gente de bem com a vida. Nesses encontros descobrimos primos e parentes que sequer imaginávamos, e nos mais diferentes lugares do país.

Nesse ano, Júlia roubou a cena. O microfone parecia doce, e ela detonou, conquistando a todos com o seu jeito de ser. No ápice da festa, quando conseguiu a atenção de mais de 200 pessoas, ela disse: Agora eu preciso dar um recado muito importante para vocês - e eu pensei comigo, la vem bomba por ai - .... disse mais: o encontro dos Hoffmanns é um sucesso! Precisamos agora organizar o encontro dos Braganças!! (a gargalhada foi geral, Bragança é o nome da família herdado de Verônica).


O mais emocionante do encontro foi quando todos estávamos dançando, e um primo querido, que havia amputado a perna recentemente, levantou-se da mesa e andando com sua recente prótese, jogou as muletas para o lado e começou a dançar também. Todos foram abraçá-lo, e a choradeira foi geral. Ele muito emocionado agradeceu a cada um pessoalmente por tanto carinho recebido em toda a fase difícil que havia passado. 


Figuraças responsáveis por uma boa fatia da ala carioca da família...amo vocês. Genética forte, dominante, praticamente de japonês!

Ano que vem o encontro anual será em Taubaté-SP, e com dois novos membros recém chegados na família!!